Kraaybeekerhof: Biodynamische moestuinieren
Leer werken met de natuurlijke kringlopen en draag bij aan een gezondmakende balans voor jezelf en de aarde.
Wil je gezond eten? Heb je nog een stukje grond waar je graag iets zinvols mee doet? Heb je een verlangen (of ambitie) om het hele jaar door te genieten van biologische groenten en fruit uit eigen tuin?
Met natuurlijke kringlopen werken is een deel van de oplossing voor de klimaat uitdagingen waar we nu voorstaan; dat kan ook in je eigen (moes)tuin. Leer hoe een duurzame kringloop in jouw tuin kan werken. Biodynamische landbouw, inclusief tuinieren, gaat uit van de natuurlijke kringlopen. In deze cursus leer je van praktijkgerichte en ervaren docenten hoe je dit zelf kan doen.
Inhoud
In deze cursus leer je onder andere een goede composthoop op te zetten, een teeltplan te maken, hoe je moet zaaien, planten en welke gereedschappen geschikt zijn. Ook is er aandacht voor de achtergronden van biologisch dynamische landbouw, het gebruik van de zogenaamde ‘preparaten’ en de ‘Maria Thun kalender’. De basis van biologisch dynamisch moestuinieren is de grond. In de cursus daarom bijzonder aandacht voor grondsoorten en de verschillende typen bemesting.
Je ontvangt bij elke les een handout die je kunt gebruiken als naslagwerk.
Doelgroep
Voor iedereen die zelf op een duurzame wijze natuurinclusief groenten en/of fruit wil gaan telen. En voor iedereen die de achtergronden van de biodynamische landbouw vanuit de praktijk wil ervaren, omdat alle kleine beetjes helpen: live the change!
Wat cursisten zeggen:
- “Ik heb veel opleidingen en cursussen gevolgd. Weliswaar op een ander gebied. Maar deze vond ik zo verfrissend. Ik kwam elke dag met veel enthousiasme terug, wilde direct aan de slag.”
- “Deze cursus beveel ik zeker aan. Ik heb er veel van geleerd en ga meer gestructureerd te werk (met een plan) in de tuin, met wat meer kennis en daardoor ook met meer plezier.”
- “Maatwerk i.c.m. praktijkdelen vond ik een prachtige mix, bovenop de theorie.”
- “Ik heb zoveel geleerd, vond de docenten stuk voor stuk kundig en leuk en inspirerend. Mooie opzet van de cursus, interessant lesmateriaal, fantastische plek.”
Docenten
Kester Scholten – Teeltplan, werken in de tuin en studieleider
“Echt een practicus.”
Met een rustige, ondernemende geest en vol energie brengt Kester de tuinen tot leven op Landgoed Kraaybeekerhof. Als tuinder en kok weet hij als geen ander hoe natuur en cultuur elkaar kunnen verrijken, een fascinerend samenspel dat centraal staat in zijn werk. Met zijn praktische kennis (opgedaan op de Warmonderhof en diverse boerderijen) en warme benadering laat hij je zien hoe je een eigen moestuin kunt creëren.
Benthe van Wallenburg – de bodem als levend organisme
“Mooie voorbereiding van haar les. Enthousiasmerend en leerzaam.”
Naast haar werk als tuinster van de vollegrond in Bunnik zet Bente zich met haar stichting in goede aarde in voor de bodem en het leven daarin. Met de microscoop laat ze in deze cursus zien wat er allemaal in de bodem leeft en hoe we de verschillende organisme kunnen stimuleren.
Douwe Kappers – Fruitteelt, snoeien en bewaren
“Fris en vernieuwend.”
Zijn passie voor bomen heeft hem er toe gebracht om de Boomkroon op te richten. De fruitboomkwekerij is een belangrijk deel van zijn werk, maar ook het snoeien en aanplanten van bomen. Daar heeft hij veel over te vertellen én te laten zien.
Bas Strijker – Insecten en bijen
“Heel deskundig.”
De nieuwe Odin Imker maakt deze cursus tot een geheel door een dagdeel uitgebreid in te gaan over de kleine helpers. Hij imkert op meer dan 30 locaties voor Odin waaronder veel biodynamische boerderijen en hij mag zich BD meester imker noemen sinds 2025.
Jiri Postma – achtergrond en geschiedenis biodynamische landbouw
Maaike Soetermans - Biodynamische preparaten
Data: 30/1, 13/2, 27/2, 13/3, 27/3, 3/4
Tijden: 09:30 – 16:30 uur
Locatie: Landgoed Kraaybeekerhof
Lunch: Incl. biologische & vegetarische lunch
