Masterclass koken met natuurvoeding
In deze masterclass krijg je een kookdemonstratie van een heerlijk vegetarisch menu. Chefkok Marion Pluimes laat je verschillende bereidingstechnieken zien en vertelt over de biologische producten. In deze online kookles leer je:
- Frisse, lekkere en lichte gerechten
- Maak kennis met de natuurvoedingskeuken
- Nieuwe inspiratie voor je diner
- Vegetarisch en biologisch
- Met veel productkennis
Dit is het menu:
- hormooncake; een lekker en gezond baksel, ideaal als ontbijt of tussendoortje
- socca; zijdezachte en toch krokante crèpes, vol eiwit en umami
- groene minestronesoep; voor de dagelijkse groenten met een twist
Je vind er ook de recepten met een boodschappenlijstje, een kookplanning en wat je nodig hebt aan keukenspullen. Zo kun je makkelijk aan de slag. De masterclass is onbeperkt te bekijken.