Omgaan met allergenen
De training ‘Omgaan met Allergenen’ laat productiemedewerkers in de levensmiddelenindustrie zien welke verantwoordelijkheid zij dragen bij het voorkomen van een allergenenbesmetting zodat voedingsmiddelen veilig zijn en consumenten met een voedselallergie kunnen vertrouwen op de productdeclaratie. Niveau: LBO/VMBO/MBO